Divum Valtellina Superiore DOCG La Torre

Der Divum ist ein wunderbarar Veltliner. Er wurde aus Nebbiolotrauben, einer alten italienischen Edeltraubensorte gewonnen.
Er passt zu allen Speisen, ausser Fisch. Besonders gut schmeckt er zu den typisch italienischen Gerichten wie Braten, Wild, getrocknetem Bündnerfleisch und kräftigen Käsesorten.

Anbauregion

,

Anbaugebiet

Valtellina Superiore DOCG

Ursprungsbezeichnung

Denominazione di Origine Controllato e Garantita

Hersteller

Traubensorte

Farbe

Tief dunkles Rubinrot

Grösse

150 cl, 35 cl, 50 cl, 75 cl

Jahrgang

2011

Trinktemperatur

18 – 20° C

Abfüllung

Eigenproduktion, Original

Lagerfähigkeit

7 – 10 Jahre

Auszeichnungen

CERVIM, Enogea

Auszeichnungstext

– 2006 – Divum 86.33 punti ¦ – 2006 – Divum Valt. Sup. DOCG, – 88 punti

Untertitel

Divum

Grösse: 35 cl
Jahrgang: 2011
Art-Nr.: 122610352011
CHF 11.50
Grösse: 50 cl
Jahrgang: 2011
Art-Nr.: 122610502011
CHF 16.70
Grösse: 75 cl
Jahrgang: 2011
Art-Nr.: 12261752011
CHF 21.00
Kategorie:

Beschreibung

Geschmacksrichtung: Angenehm, sehr beständig, erinnert an kleine Waldbeeren, geröstetes Brot und Vanille. überdeckt jedoch das sortentypische Aroma seiner Herkunfttrauben nicht.

Merkmale: Aus Nebbiolotrauben gekeltert und mindestens 18 Monate zum Teil in neuen Barriques ausgebaut, erreicht dieser Wein eine intensive, rubinrote Farbe mit fruchtigen Aromen und ist reichhaltig an Tannin. Schmeckt nach Waldbeeren mit leichtem Vanilleduft.
Bei richtiger Lagerung der Flasche, bekommt der Wein ein reiches Bouquet.

Weintipp: Der Divum passt zu allen Speisen, ausser Fisch. Besonders gut schmeckt er zu den typisch italienischen Gerichten wie Braten, Wild, getrocknetem Bündnerfleisch und kräftigen Käsesorten.